El plátano. Una ayuda para recuperar fuerzas.

Beneficios de los plátanosEl plátano es dulce, nutritivo, sano y fácil de comer. Se puede pedir poco más a esta fruta que suele ser la favorita tanto de los pequeños como de los más grandes de la casa.

Un plátano mediano posee las mismas calorías que una manzana de tamaño grande, y además, un similar porcentaje de azúcares.

Sin embargo, el plátano aporta energía de más larga duración, ya que es la fruta más rica en hidratos de carbono complejos, con diferencia, los cuales se asimilan más lentamente.

Consumir plátanos regularmente, ayuda a prevenir y combatir los calambres musculares, ya que tienen un excepcional contenido en magnesio y potasio. Por esto mismo, también aumenta la capacidad de resistencia que sufren un gran desgaste físico o psíquico.

El plátano maduro resulta astringente y suaviza la mucosa intestinal, inflamada en caso de diarrea.

Los plátanos que todavía no han completado su proceso de maduración, en cambio, tienen un efecto laxante, aunque también son más indigestos y flatulentos.

Gracias a su aporte en un tipo de fibra llamada inulina, el plátano mejora la absorción del calcio de los lácteos, por lo que es muy aconsejable añadir un plátano troceado al yogur.

Además, el  yogur multiplica el número de bacterias amigas presentes en la flora intestinal al mismo tiempo que las fibras del plátano promueven su desarrollo. Esta fusión es muy beneficiosa en la dieta de los niños, mujeres con osteoporosis, personas de edad avanzada y quienes tengan las defensas débiles.

El plátano de Canarias en especial, que es más rico en potasio, ayuda a disminuir la tensión arterial alta y a reducir la excesiva retención de líquidos.

El plátano es la fruta más rica en vitamina B6, que es un nutriente que alivia el síndrome premenstrual.

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