Los antioxidantes empeoran algunos tipos de cáncer

antioxidantes

Mientras lo habitual es creer que una dieta con antioxidantes tendría propiedades anticancerígenas, entre otras ventajas, el material escrito sobre estas moléculas es contradictorio y estudios tanto en animales como en humanos sobre una terapia contra el cáncer a base de antioxidantes han arrojado resultados muy negativos. De hecho, algunas de las pruebas han revelado que los suplementos antioxidantes pueden empeorar algunos tipos de cáncer.

Beneficios de la Sepia

sepia

Podemos cocinarla a la plancha, enharinada, en recetas de arroz o pasta, incluso guisada con patatas. Existe una infinidad de posibilidades culinarias para preparar la sepia, un alimento que tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo.

Beneficios del salmón ahumado

salmon-ahumadoEl salmón ahumado es un bocado exquisito. Con un suculento sabor, una agradable textura y un color atractivo, es capaz de satisfacer los paladares más exquisitos. Pero no sólo estamos hablando de un sabroso alimento. Además se trata de un producto muy saludable. A continuación te mostramos los beneficios del salmón ahumado.

Las almendras y sus beneficios.

almendrasTe presentamos a continuación algunas de las virtudes de las almendras, un fruto seco que se caracteriza por ser el más rico en calcio y el segundo con más ácido oleico.

Los beneficios de la Col

La col es una verdura que, en sus variadas presentaciones, tiene numerosos efectos beneficiosos sobre nuestro organismo.

Es un acompañamiento idóneo para carnes grasas ya que, además de ser muy económica, la col ayuda a contrarrestar el aporte lipídico del plato.