La dieta vegetariana

gnocchis-de-espinacas-con-salsa-de-calabazaPara muchos, ser vegetariano más allá de la cocina, ya que supone un estilo de vida, una forma de pensar y de vivir. Mientras que hay gente que elige seguir esta dieta para respetar a los animales, hay personas que simplemente lo hacen por que creen que es más saludable. Lo que es cierto, es que cada vez más personas deciden pasarse al lado vegetariano de la alimentación.

Anemia. Remedios caseros para combatirla.

Es frecuente que mujeres en edad fértil y embarazadas, personas mayores y niños sufran anemia por falta de hierro. Para combatirla no sólo es importante aumentar el consumo de alimentos ricos en hierro, además hay que favorecer su absorción por nuestro organismo.