El Colesterol Bueno y El Colesterol Malo

legumbres-corazonEl colesterol es un lípido, es decir, un tipo de grasa, que puede encontrarse en los tejidos corporales. Éste está involucrado en una gran cantidad de importantes procesos fisiológicos como los digestivos o la sintetización de hormonas.

El Pan. Un buen aliado contra el colesterol malo.

Nuevos datos científicos sirven para acabar con la leyenda negra del pan. Su consumo regular es un elemento más de una dieta equilibrada. Es más, un estudio español acaba de concluir que comer pan a diario, sobre todo si es integral, puede tener un efecto protector en la salud cardiovascular.