Puedes hacer que tu cerebro desee sólo comida saludable

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Por norma general, el cerebro nos hace sentir atracción por comida que podríamos calificar de poco saludable. Pero según un estudio, podríamos entrenar nuestro cerebro para que sólo desee comida saludable.

Trucos para eliminar la ansiedad por comer

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Hay gente que no puede controlar la ansiedad por comer y, tras mantenerse a dieta un par de semanas, acaban por darse un atracón o devorar en un instante una tableta de chocolate, o que, directamente, no pueden parar de comer. A continuación os daremos unos consejos para combatir la ansiedad por comer.

Beneficios de masticar bien

comer-rapidoEl proceso de digestión comienza en la boca. En cuanto empezamos a masticar la comida, y mezclarla con la saliva, los alimentos que ingerimos se preparan para que nuestro aparato digestivo extraiga los nutrientes. Hace ya algunos años que tanto médicos como nutricionistas aconsejan comer despacio y masticar bien, y que esto puede ayudar incluso a bajar de peso.

Comer rápido pasa factura

Comer, comemos. Nos lo pide el cuerpo y nuestro sentido de la supervivencia. Y sin embargo no reparamos lo suficiente en la importancia de nuestra alimentación. No solo en el qué comemos, sino en el cómo lo hacemos. 

Alimentos que recargan las pilas.

¿Existen alimentos que nos ayudan en los momentos de mayor cansancio para sobrellevar el día? La respuesta es sí. De hecho, todos los alimentos energizantes son imprescindibles en nuestra dieta habitual, aunque no todos aportan la misma cantidad de energía, ni cumplen las mismas funciones en el organismo. De ahí que sea tan importante saber elegir los que más convienen en cada momento y cómo combinarlos para favorecer la absorción de sus nutrientes al máximo.

No desayunar, aumenta las ganas de ingerir calorías.

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Científicos del Imperial College de Londres, en Reino Unido, han demostrado con el uso de escáneres cerebrales que, aquellas personas que se saltan el desayuno, suelen horas más tarde tener más ganas de ingerir alimentos grasos y ricos en calorías.