La dieta mediterránea contra los accidentes cardiovasculares

Dieta mediterránea. Existe una variante del gen fuertemente asociada con el desarrollo de la diabetes tipo 2 que parece interactuar con un patrón de la dieta mediterránea para prevenir derrames cerebrales. Así se extrae de una investigación llevada a cabo por investigadores del Centro Jean Mayer USDA de Investigación en Nutrición Humana en el Envejecimiento (USDA HNRCA, en sus siglas en inglés) en la Universidad de Tufts, en Somerville, Massachusetts, Estados Unidos, y del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER) sobre Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición en España.