Los beneficios del café

cafeEl café es una de las bebidas que más se consume en todo el mundo. Concretamente, es la segunda detrás del agua. Imprescindible en el desayuno y tras la comida para muchos, se trata de un excelente aliado cuando necesitamos un extra de energía o mantenernos despiertos. Pero también tiene detractores. Hoy os hablaremos de los beneficios de tomar café.

Alimentos que recargan las pilas.

¿Existen alimentos que nos ayudan en los momentos de mayor cansancio para sobrellevar el día? La respuesta es sí. De hecho, todos los alimentos energizantes son imprescindibles en nuestra dieta habitual, aunque no todos aportan la misma cantidad de energía, ni cumplen las mismas funciones en el organismo. De ahí que sea tan importante saber elegir los que más convienen en cada momento y cómo combinarlos para favorecer la absorción de sus nutrientes al máximo.

No desayunar, aumenta las ganas de ingerir calorías.

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Científicos del Imperial College de Londres, en Reino Unido, han demostrado con el uso de escáneres cerebrales que, aquellas personas que se saltan el desayuno, suelen horas más tarde tener más ganas de ingerir alimentos grasos y ricos en calorías.

La importancia de un desayuno equilibrado.

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Nunca es demasiado tarde para adquirir unos buenos hábitos alimenticios y, ahora que empieza el curso, es un momento perfecto para llevarlo a cabo. Una dieta equilibrada exige desayunar bien, una costumbre que muchas familias no llevan a cabo.

De hecho, un 8 por ciento de los niños acude al colegio sin haber ingerido nada al  despertar. La mayoría solo toma un vaso de leche. Y además, son muy pocos (un 7 por ciento de niños y adolescentes) los que mantienen realmente un desayuno equilibrado.