La ciencia explica por qué el estrés engorda

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La vida moderna nos suele poner en situaciones de gran estrés. Enfermedades, problemas de pareja, situaciones laborales exigentes o dificultades económicas son ejemplos de situaciones que suelen elevar nuestros niveles de estrés.

El chocolate no engorda

 chocolateSegún un estudio de cuatro investigadores de la universidad de Granada, el chocolate no engorda. Así lo concluye la investigación dentro de un gran estudio a nivel europeo para combatir la obesidad entre los jóvnes.

La pasta no engorda

PAstaEs habitual creer que la pasta engorda. Al hacerse con harina, que no es más que almidón, nos lleva a pensar que nos hará aumentar el peso al consumirla. Pero lo cierto es que las pastas alimenticias de calidad superior, son elaboradas de forma exclusiva con sémola de trigo duro, que es el más rico de los cereales, con los que 100 grs de pasta aportan unas 350 calorías, de los que 74 grs son hidratos de carbono, minerales y vitaminas.