Las bebidas calientes en las comidas, como infusiones, quizá no son tan comunes en occidente como lo son en oriente, aunque es una práctica muy saludable, ya que acompañar la comida con bebidas calientes ayuda a adelgazar.
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El ojo seco es una dolencia que sufren más de un tercio de la población. Quien la padece debe convivir con un mal funcionamiento de la tasa de producción de lágrimas, una inadecuada composición o cantidad de las mismas o su tasa de evaporación desde la superficie del ojo. Ahora os contamos cómo la cafeína puede ayudar con esta dolencia.
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Los beneficios del café
El café es una de las bebidas que más se consume en todo el mundo. Concretamente, es la segunda detrás del agua. Imprescindible en el desayuno y tras la comida para muchos, se trata de un excelente aliado cuando necesitamos un extra de energía o mantenernos despiertos. Pero también tiene detractores. Hoy os hablaremos de los beneficios de tomar café.
La acrilamida es un compuesto que –por reacción química– se crea en los alimentos durante el calentamiento a temperaturas superiores a 100 grados centígrados. Básicamente ocurre en alimentos vegetales ricos en azúcares y pobres en proteínas durante su horneado o fritura.
Hay alimentos apetitosos pero nada saludables; alimentos muy saludables para nuestro organismo; y hasta aquellos que no solo son saludables sino que además contribuyen a nuestra belleza exterior. El colmo de la eficacia; alimentos que nos ponen guapos por dentro y por fuera.
Las propiedades antioxidantes de algunos alimentos pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento de nuestras células. Entre los nutrientes con mayor capacidad para ralentizar el proceso de oxidación celular destacan los betacarotenos (ricos en vitamina A), las vitaminas C y E y el selenio.