Descubren dos genes relacionados con mayor riesgo de trastornos alimenticios

anorexiaSegún un estudio de la genética de dos familias afectadas por trastornos alimenticios, llevado a cabo por científicos de las universidades de Iowa y Southwestern en Texas, Estados Unidos, se han identificado dos mutaciones genéticas, una en cada una de las familias que se asocia con un mayor riesgo de desarrollar estas alteraciones en las prácticas alimenticias. Continuar leyendo “Descubren dos genes relacionados con mayor riesgo de trastornos alimenticios”

Combate el envejecimiento y los radicales libres desde la alimentación.

alimentos-con-antioxidantesLos radicales libres son unas moléculas que participan en reacciones químicas y algunos procesos de gran importancia en nuestro cuerpo. Si hay un exceso de radicales libres, el cuerpo puede sufrir negativamente acelerando el envejecimiento. A continuación os diremos cómo combatir el envejecimiento y los radicales libres desde la alimentación. Continuar leyendo “Combate el envejecimiento y los radicales libres desde la alimentación.”