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Alimentación Salud

Las frituras. Consejos para su consumo

Los alimentos fritos son los que contienen la mayor cantidad de grasa. Además, al calentar el aceite a alta temperatura para llevar a cabo la fritura, éste se transforma en …

Alimentación Estética Salud

Las grasas trans. Más colesterol pero no más azúcar en sangre.

Ya nos hemos familiarizado con su nombre: grasas trans. Y ocurre porque demasiados alimentos son ricos en este tipo de grasas nada convenientes. Los ácidos grasos trans se encuentran en los …