Durante la menopausia se produce una gran cantidad de cambios en el organismo y las necesidades nutricionales también cambian. A continuación os damos unos consejos alimenticios para adecuar vuestra dieta a las necesidades de esta etapa de la vida.
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El Omega-3 y la mujer
Bondades y beneficios del tofu
El tofu lleva siendo muy popular en la cocina oriental desde hace décadas. A día de hoy, y cada vez más, lo va siendo en la occidental, sobre todo gracias a las personas que llevan una vida vegetariana. No obstante, no sólo sirve para ayudar a este tipo de personas a convivir con su filosofía de vida sin descuidar la salud, sino que hay que destacar que es un alimento muy útil para personas con intolerancia a la lactosa o con alergia a la leche animal, ya que, al estar elaborado a base de soja fermentada, por lo que se le conoce como queso de soja, el tofu carece de caseina o lactosa.
Pese a que los especialistas insisten en que la menopausia no es una enfermedad, sino que se trata de una etapa más en la vida de la mujer, sí que aceptan que produce una serie de molestias que pueden afectar muy negativamente a la calidad de vida de la mujer que la sufre.