
Los científicos españoles Salvador Aznar y Gloria Pascual del IRB de Barcelona, han descubierto que las células de cáncer necesitan grasa para expandirse.
Los científicos españoles Salvador Aznar y Gloria Pascual del IRB de Barcelona, han descubierto que las células de cáncer necesitan grasa para expandirse.
El seitán, también conocido como carne vegetal, es un preparado alimenticio basado en el gluten de trigo, con alto aporte proteínico que puede ejercer de sustituto de la carne animal sobre todo, en dietas vegetarianas.
Podemos cocinarla a la plancha, enharinada, en recetas de arroz o pasta, incluso guisada con patatas. Existe una infinidad de posibilidades culinarias para preparar la sepia, un alimento que tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo.