Jugos dietéticos para mantener la salud

jugos-dieteticosUna de las mejores formas de mantener una buena salud al mismo tiempo que se controla el peso y la grasa corporal son los jugos dietéticos.

Se trata de jugos normalmente preparados a partir de frutas, por lo que contienen gran cantidad de vitaminas y minerales. Es muy importante que los frutos los prepares tú mismo o los compres dietéticos, ya que la mayoría de los zumos que hay en el mercado tienen grandes cantidades de azúcar y han perdido buena parte de las vitaminas. Continuar leyendo “Jugos dietéticos para mantener la salud”

Crean golosinas saludables

La elaboración de las gominalas suele ser a base de azúcar aromatizada y coloreada, además de muchos aditivos. Los azúcares como la glucosa, la fructosa o la sacarosa suponen entre un 70 y un 80% del peso de estos dulces que atraen a grandes y pequeños, por lo que su consumo habitual suele generar obesidad y caries. Pero ahora, unos investigadores del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo, de la Universidad Politécnica de Valencia, han desarrollado una fórmula para elaborar golosinasas sanas. Continuar leyendo “Crean golosinas saludables”